VALIDUPDATE.COM, INHIL – Camat Kuala Indragiri (Kuindra), Rahelmi S.Pd, M.Si.menghadiri pembukaan Lokakarya Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) yang digelar di Aula Hotel Harmoni, Tembilahan, Senin (15/06/2026).
Kegiatan ini dibuka langsung oleh Penjabat (Pj) Bupati Indragiri Hilir, H. Herman, SE, MT, didampingi Ketua TP PKK Inhil, Hj. Katerina Susanti Herman, SKM, M.Kes.
Kehadiran Camat Kuindra, Rehelmi, bersama Ketua TP PKK Kecamatan Kuindra dalam lokakarya ini merupakan bentuk komitmen nyata dalam mendukung program ketahanan pangan nasional yang diturunkan ke tingkat daerah, khususnya di wilayah Kuala Indragiri.
Dalam sambutannya, Bupati Inhil H. Herman menekankan bahwa Kabupaten Indragiri Hilir memiliki potensi pangan sumber karbohidrat non-beras yang sangat besar dan beragam, seperti ubi kayu, ubi jalar, jagung, sagu, talas, dan sukun.
Bupati berharap lokakarya ini dapat meningkatkan kreativitas masyarakat dalam menciptakan menu makanan berbasis sumber daya lokal yang inovatif dan menarik selera.
Camat Kuindra Rehelmi, menyatakan dukungan penuhnya terhadap program B2SA ini. Ia berkomitmen untuk mensosialisasikan dan menerapkan hasil lokakarya ini di tengah masyarakat Kecamatan Kuindra.
Menurutnya, pemanfaatan pangan lokal non-beras tidak hanya memperkuat ketahanan pangan, tetapi juga membuka peluang kreativitas bagi ibu-ibu PKK dan masyarakat Kuindra dalam menyajikan menu yang sehat, bergizi, dan bernilai ekonomi tinggi berbasis potensi lokal yang ada di kecamatan.
Kegiatan lokakarya ini juga dihadiri oleh seluruh Camat dan Ketua TP PKK se-Kabupaten Indragiri Hilir, perwakilan Dinas Pertanian Provinsi Riau, serta menghadirkan narasumber ahli dari Pekanbaru.
